さわらの味噌漬け☆
エミリー1967 @cook_40035163
モニター当選した『リードクッキングペーパー』で作りました♪
このレシピの生い立ち
ＣＯＯＫＰＡＤさんでリードクッキングペーパーが当たりました！
アプリでひらく作り方
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モニター当選しました！ヤッホ～！
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さわらの切身をリードクッキングペーパーで包みます。
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包んだところ。
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３にみそとみりんを合わせたものを全体に塗ります。
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上からラップをかけて密着させます。
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2、3日後が食べごろだと思います。
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コツ・ポイント
クッキングペーパーでくるんでからみそを塗っているので、焼く前が楽です。
お好みで、みそとみりんのバランスは考えてくださいね♪
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