低カロリー♡ローストビーフもどきサラダ♡
chiecoK @cook_40108355
一人で全部食べても400㌍以下！
ステーキの食べ残しをローストビーフのように薄切りにしてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
ステーキが食べきれなくて残してしまったので作りました。
予想外にローストビーフっぽくなっていて美味しくて感動しました☆
低カロリー♡ローストビーフもどきサラダ♡
一人で全部食べても400㌍以下！
ステーキの食べ残しをローストビーフのように薄切りにしてサラダにしました。
このレシピの生い立ち
ステーキが食べきれなくて残してしまったので作りました。
予想外にローストビーフっぽくなっていて美味しくて感動しました☆
作り方
- 1
前日のステーキ（レアがおススメ）を冷蔵庫で寝かしたものを薄めにスライス。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切ってお皿へ。
- 3
ステーキとチーズも野菜のうえに乗せて
塩コショー、オイルを回しかけて完成。
コツ・ポイント
☆ ステーキを一晩寝かせてスライスしたものが、まるでローストビーフのような味わいになります。
（よく付け合わせに使うスライスした焼き玉ねぎも一緒に袋に入れて寝かせるともっとそれっぽいです。）
☆ 全体をよくまぜて味をなじませて召し上がれ♡
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acoeday -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18014454
