超簡単♪お酢でさっぱり!おろしあえ

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ねこまるまま
ねこまるまま @cook_40045150

食欲がない時や胃もたれ、ガッツリとした食事の時にチャチャッと一品♪大根の消化促進と酢のさっぱり感でご飯がおいしぃ♪
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってしまった大根を消費したくて：＾＾
いつもの酢の物大根おろしを入れるだけでひと味もふた味も違っておいしいですよ～♪

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材料

２～３人分
  1. 大根 １００g
  2. 乾燥わかめ ５g
  3. きゅうり １本
  4. しらす 適量
  5. なめたけ 適量
  6. ★酢 大さじ３
  7. ★みりん 大さじ２
  8. ★しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩を振り、まな板の上でゴロゴロ、板ずりをして、水洗いする。

  2. 2

    ピーラーなどで縞々になる様に、４箇所ぐらい皮をむき、薄き切りにする。

  3. 3

    わかめは戻して、一口大に切っておく。

  4. 4

    大根をおろして、汁気を切り、★を全部入れ、混ぜておく。

  5. 5

    ４に、材料をすべて入れ、しっかりと合えたらっできあがり～♪

コツ・ポイント

※材料はなんっでもＯＫ!お好きな具材に大根おろし酢を合えるだけ♪
※お酢もまろくなるので、酢が苦手なお子様にもピッタリですよ♪

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ねこまるまま
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猫とスイーツをこよなく愛するとことん「平凡」な主婦です♪
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