レンジで簡単！！春菊と桜えびのお浸し
単！！ @cook_40050638
16/1/25話題入り有難うございます、春菊の苦味と桜えびの香ばしさが凄くよく合います、簡単に出来る一品です
このレシピの生い立ち
単純な発想です
お浸しにじゃこを入れることがよくあるので、その香ばしさを桜えびの香ばしさに置き換えて作ってみました
アプリでひらく作り方
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春菊はラップに包んでレンジ５００Ｗで２分３０秒加熱する
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- 2
春菊を水に取って水気を絞り、４センチ長さに切る
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- 3
ボウルに春菊と桜えびとポン酢を入れて混ぜる
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- 4
小鉢に盛って炒りごまを振りかけて出来上がり
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コツ・ポイント
難しいことは何もないでしょう、ポン酢に替えてめんつゆにしてみたり、少しみりんや砂糖など甘味のある調味料を混ぜてみても良いでしょう
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