★インゲンの揚げびたし★

みゆぞう0914
みゆぞう0914 @cook_40057763

少量の油で揚げて、めんつゆに入れるだけです。
インゲンがたくさん食べられます^^

このレシピの生い立ち
ごまあえにも少し飽きてきたので。。。。

★インゲンの揚げびたし★

少量の油で揚げて、めんつゆに入れるだけです。
インゲンがたくさん食べられます^^

このレシピの生い立ち
ごまあえにも少し飽きてきたので。。。。

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材料

3人分
  1. インゲン 1袋
  2. 油(揚げるための) 適量
  3. めんつゆ お好みで(濃さにあわせて水で薄めて)
  4. しょうが 小さじ1~2くらい(チューブでも可)

作り方

  1. 1

    インゲンを洗って、好みの大きさに切る。めんつゆを好みの濃さに調節して、しょうがを入れる。

  2. 2

    油をフライパンに3cm入れて、温まったらインゲンを入れて揚げる。

  3. 3

    油をよくきって、①のめんつゆに投入!

  4. 4

    器にもりつける。
    できたてもおいしいけど、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。

コツ・ポイント

必ず揚げたて熱々をめんつゆにいれてください^^

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