◆お手軽シャキふわ♪もやしたま◆
★結衣★ @cook_40054959
もやしと卵があれば簡単に出来ます！
もう１品という時にとっても便利ですよ～ ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
おかずがちょっと足りなくて、冷蔵庫にあったもやしと卵を使って適当に作ってみました。
シャキシャキもやしとふんわり卵の炒め物♪
食感が良くてとても美味しいと家族にも大好評 !o(⌒囗⌒)oΨ
簡単&短時間で出来てとっても便利な１品です。
◆お手軽シャキふわ♪もやしたま◆
もやしと卵があれば簡単に出来ます！
もう１品という時にとっても便利ですよ～ ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
おかずがちょっと足りなくて、冷蔵庫にあったもやしと卵を使って適当に作ってみました。
シャキシャキもやしとふんわり卵の炒め物♪
食感が良くてとても美味しいと家族にも大好評 !o(⌒囗⌒)oΨ
簡単&短時間で出来てとっても便利な１品です。
作り方
- 1
もやしは軽く水洗いし、耐熱ボールに入れてラップをする。600ｗで１分30秒チンし、ザルに上げておく。
貝割れは根を切る。 - 2
ボールに卵を溶き、■調味料を加えて混ぜておく。
- 3
フライパンに◆サラダ油を強火で熱し、２の卵を一気に流し込み軽く混ぜる。
- 4
もやし・貝割れ大根を加え、手早く炒め合わせる。
半熟状態になったら出来上がり♪
コツ・ポイント
強火&短時間で仕上げるのがポイント！
サラダ油は十分に熱してから炒め始めましょう。
卵が少し半熟状態に仕上がるのがベストです ヽ(=´▽`=)ﾉ
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