筍とメンマのピリ辛和え

acchin721
acchin721 @cook_40037648

触感で顎の運動~~
お酒のアテにピッタリ(^-^)
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあるので。。

筍とメンマのピリ辛和え

触感で顎の運動~~
お酒のアテにピッタリ(^-^)
このレシピの生い立ち
筍がたくさんあるので。。

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材料

2~3人分
  1. 80g
  2. メンマ(味付け) 70g
  3. ☆だし醤油・いりごま 各小2
  4. ごま油・お砂糖 各小1
  5. にんにくのすりおろし(チューブでも可) 小1/2
  6. ☆ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    筍は食べやすい大きさに切ってさっと茹でておく。
    すべてをボールに入れて混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ラー油はお好みで調整してください。

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