簡単！あっという間のもやし炒め☆

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TaKomom
TaKomom @cook_40050323

簡単であっという間にできます♪♪
このレシピの生い立ち
給料前にお金がない(＞人＜;) 節約にもなりお腹いっぱいにもなるもやしを使った、ご飯にぴったりのおかずを作りたくて考えました♪♪

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材料

  1. もやし 500g
  2. 豚ひき肉 150g
  3. ☆ウェイパー 大さじ1くらい
  4. ☆オイスターソース 大さじ1くらい
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. 油 少々
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    もやしを軽く水洗いして片栗粉をまぶします。

  2. 2

    フライパンに油をひいてひき肉を炒めて軽く塩コショウします。

  3. 3

    ひき肉に火がとおったら、もやしを加えて☆の調味料を加えて炒めます。

  4. 4

    もやしに火がとおったら出来上がりです！

コツ・ポイント

もやしから水分が出るので片栗粉をまぶしてから炒めます。そのおかげで水溶き片栗粉がなくてもほんのりとろみがつきます(*´∀`)♪ 味の濃い薄いは自分で加減してみて下さい。ウェイパーじゃなくてもガラスープの素ならなんでもいいと思います♪♪

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レシピ作者

TaKomom
TaKomom @cook_40050323
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食べるの大好き♪♪次は何を作ろうかな(o^^o)
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