超簡単♡豚ひき肉のニラもやし炒め

22歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_
ご飯や焼きそばにぴったり合うおかず♡
簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
簡単にご飯に合うおかずを考えてみました♡
作り方
- 1
ニンニクを薄く切って、ニラは5cm程に切る。
- 2
フライパンにゴマ油をひいて熱し、中火寄りの弱火で
ニンニクを軽く炒めたら、豚ひき肉を加えて強火寄りの中火で炒める。 - 3
全体的に火が通ったら、もやしを入れて
しんなりするまで炒める。 - 4
そこに酒・醤油・シャンタン(またはウェイパー)・
オイスターソース・塩コショウを加えて再度炒める。 - 5
最後にニラを加えて全体的に混ぜたら完成♡
ラー油を少し加えても◎
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