簡単☆中華風もやし炒め

ムラコ
ムラコ @cook_40048407

バタバタとした日にササッと作れる一品です。
このレシピの生い立ち
うちの野菜炒めの作り方をアレンジしたものです。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ピーマン 2個
  3. ツナ缶 小1缶
  4. ウェイパー 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いをし、ピーマンは種を取り除き半分に切って横向きで薄切り。

  2. 2

    ツナ缶をフライパンに入れて強火でいためる。
    油はねに注意してください。

  3. 3

    2の中に1を入れ、塩コショウをする。

  4. 4

    材料に火が通ってきたら中火にし、ウェイパーとしょうゆを入れていためる。

  5. 5

    最後に水と片栗粉をといて回しいれる。

コツ・ポイント

シャキシャキ食感がお好みであればいためる時間を短めにしてくださいね。

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レシピ作者

ムラコ
ムラコ @cook_40048407
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