きゅうりもやし炒め
久保田屋の嫁 @cook_40113071
きゅうりって炒めてもおいしいんです^^
炒めるとより鮮やかな緑色になって、見た目もきれいです♪
このレシピの生い立ち
大量に採れたきゅうりをどうしたらいいか･･･ということで、炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱してサラダ油をひき、豚挽肉を炒め、全体に火が通ったら別皿に取り出す。
- 3
油を足してもやしとキュウリを炒め、少ししたら２を戻してオイスターソースと塩こしょうをふりかけ、更に炒める。
- 4
大皿に盛りつける。
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