簡単!ウェイパーで厚揚げもやし炒め♪

waiwailife
waiwailife @cook_40116923

簡単&節約料理♪
ご飯が進みます!

このレシピの生い立ち
副菜の1品として、短時間でできる節約料理を考案しました

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 厚揚げ 1枚
  3. ニラ 2束(お好みで)
  4. ゴマ油 小さじ1
  5. ウェイパー 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    もやし→洗っておく
    厚揚げ→一口大に切る
    にら→3㎝幅に切る

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、厚揚げ、もやし、ニラの順に加えて炒める

    水気が出た場合、キッチンペーパーなどで拭き取る

  3. 3

    塩こしょう、ウェイパーを加えてさっと炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

もやしを洗った後、しっかり水気を取っておく

お好みで炒りごまなどを加えると美味しさUP♪

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レシピ作者

waiwailife
waiwailife @cook_40116923
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管理栄養士の資格持っています♪色々なレシピ載せていこうと思っています。是非参考にして作ってみてください(*^^*)
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