ちくわと大根のサラダ
松ぼっくり。 @cook_40073327
ちくわと大根、きゅうりで、簡単サラダ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から、ずっと作ってる、
我が家の定番ちくわサラダです♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと大根は太めの千切りにし、塩をふっておきます
- 2
ちくわは半分に切り、大根と同じくらいの太さに切ります
- 3
塩をふった大根ときゅうりがしんなりしたら、水分をぎゅっと絞ります
- 4
ちくわを入れ、しょうゆとマヨネーズで和えます
ごまをふって、出来上がり♪
お好みで、一味唐辛子をふっても。
コツ・ポイント
しょうゆ、マヨネーズは、お好みで量を加減してください。
水分を絞る時、キッチンペーパーを使うと便利です
私は破れにくいクックアップを使っています
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