*節約*もやしと胡瓜の胡麻和え*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
簡単に作れる一品です。ヘルシーなのでお薦めです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。ごま油無しで作るとよりヘルシーになります。
作り方
- 1
もやしは1~2分茹でてザルに上げます。胡瓜は斜めに切り千切りにします。
- 2
もやしが温かいうちにボウルに移し、塩、ごま油を加え混ぜておきます。
- 3
2の粗熱が取れたら、白ごま、胡瓜を加え混ぜ合わせます。
- 4
器に盛り付け、お好みでラー油をかけます。
コツ・ポイント
1*水に晒さないで下さい。塩を加えて茹でます。茹で過ぎないようにして下さい。
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