スピードおかず…にんじんとしめじの炒め物

かんむぎょる
かんむぎょる @cook_40111575

おべんとうのおかずにおすすすめのスピードおかずです。もちろん、普段のおかずにも。
このレシピの生い立ち
我が家のおべんとうの定番おかずです。

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材料

ひとり分
  1. にんじん 5g
  2. しめじ 30g
  3. ロースハム 1/2枚
  4. バター 適宜
  5. ガーリックパウダー 少々
  6. 黒こしょう 少々
  7. ノンオイルドレッシング(お好みのもの) 適宜

作り方

  1. 1

    にんじん、ハムは千切りに、しめじはほぐして、バターで炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、ガーリックパウダーと黒こしょうを入れ、混ぜて火からおろし、ノンオイルドレッシングで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングはノンオイルなら、何でも合うと思います。
我が家では、玉ねぎのドレッシングを使っています。

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レシピ作者

かんむぎょる
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