ブロッコリーとしめじのおかか和え

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

ブロッコリーとしめじでさっと簡単お手軽レシピ。一品足りない時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
しめじ大好きな息子のために考えてみました。

ブロッコリーとしめじのおかか和え

ｍａｒｉ♪'s cooksnap of when they made ブロッコリーとしめじのおかか和え.
りんご味のジャム's cooksnap of when they made ブロッコリーとしめじのおかか和え.
サクまる's cooksnap of when they made ブロッコリーとしめじのおかか和え.
ナオパーク
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ブロッコリーとしめじでさっと簡単お手軽レシピ。一品足りない時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. しめじ 1パック
  3. かつお節(小パックの） 1袋
  4. 醤油 小さじ2
  5. ごま油 小さじ1
  6. 砂糖 一つまみ
  7. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとしめじは食べやすい大きさにほぐして、塩を少し入れたお湯で湯がき、水気をよく切っておく。

  2. 2

    全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

ブロッコリーは少し柔らかめに湯がくと美味しいです。
調味料の量はお好みで調節してください。
ブログにも書いています♪→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11365710176.html
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9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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