骨まで美味しい★かすべの煮付け

ゆうーみかん
ゆうーみかん @cook_40029262

コリコリした軟骨の食感がたまらな〜い★
簡単に出来るあっという間レシピです。
このレシピの生い立ち
子供がこれ、大好きなんです(*^^*)
骨(軟骨)まで食べられるので、かすべが手に入ったら
作るレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. かすべ 250〜300g
  2. みりん 大さじ1
  3. 麺つゆ 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ5
  5. しょうゆ 大さじ1.5
  6. 生姜(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋に材料を全部入れてアルミホイルで落としぶたをして中火で煮れば出来上がり。

コツ・ポイント

●今回はチューブの生姜を使用していますが、もちろん生の生姜の千切りでOKです。
●煮過ぎないようにだけ気をつければ美味しく出来ます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆうーみかん
ゆうーみかん @cook_40029262
に公開
よろしくお願いします^^
もっと読む

似たレシピ