オレンジジュースで簡単♪ アップルパイ

和泉奏歌 @cook_40112230
オレンジジュースで作るので、お手軽です☆
さっぱりしてて、
りんごの甘みとみかんの酸味が絶妙マッチ♡
このレシピの生い立ち
私の好きなアップルパイのレシピを参考に、いろいろ合体させてみました(*^^*)
オレンジジュースで簡単♪ アップルパイ
オレンジジュースで作るので、お手軽です☆
さっぱりしてて、
りんごの甘みとみかんの酸味が絶妙マッチ♡
このレシピの生い立ち
私の好きなアップルパイのレシピを参考に、いろいろ合体させてみました(*^^*)
作り方
- 1
りんごをお好みのかたちで切る。
- 2
鍋に☆を入れ、混ぜながら強火で煮る。
沸騰したら中火にして煮る。 - 3
水分が完全に飛んだら火を止め、冷ましておく。
- 4
生地は打ち粉をし、パイ皿より1回り大きくのばす。
- 5
※冷凍パイシートを使用する場合は、2枚のパイ生地を半分にカットし、4枚重ねにしてのばす。
- 6
のばしたパイ生地をパイ皿に敷く。
- 7
型にフィリングをたっぷりと敷き詰める。
- 8
幅1cmにカットしたパイ生地を格子状になるように編み込む。
残ったパイ生地は周りに敷き、フォークでギュッと押さえつける。 - 9
★を混ぜあわせたものを、パイ全体にムラなく塗る。
- 10
230℃に予熱したオーブンで15分焼き、焼きあがったらパイにアルミホイルをのせ、今度は180℃に予熱し25分焼く。
- 11
※もう少し焼き色を付けたい場合は、一回目でアルミホイルをかぶせずに、二回目の途中でかぶせてもOK。
- 12
焼きあがったらパイを冷まし、型から外せば、
完成♡ - 13
カットするとこんな感じ・・・♪
- 14
H26.03.31
つくれぽ10人突破!
話題入りしました♪
ありがとうございます♡
写真撮り忘れてショック…(泣)
コツ・ポイント
フィリングはたっぷりと敷いた方がボリュームがあって、いい感じにできます♡
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