ピリ辛ガーリックバター醤油な帆立パスタ
オリエンタルママ @cook_40039321
お手軽ミニホタテを利用して、風味とコクのあるおいしいパスタです。
このレシピの生い立ち
ミニホタテが冷凍庫にたくさんあるので現在消費中です。
蒸し帆立はいためても硬くなることがないので、冷凍庫にあると便利ですね
ピリ辛ガーリックバター醤油な帆立パスタ
お手軽ミニホタテを利用して、風味とコクのあるおいしいパスタです。
このレシピの生い立ち
ミニホタテが冷凍庫にたくさんあるので現在消費中です。
蒸し帆立はいためても硬くなることがないので、冷凍庫にあると便利ですね
作り方
- 1
パスタを塩適量でアルデンテに茹でる
ミニアスパラもさっと茹でて斜め切りしておく - 2
フライパンにaをいれ弱火で風味と辛味をオイルに移し、蒸し帆立を入れ、白ワイン小匙2でアルコールを飛ばす
- 3
次にアスパラ、1を加え、混ぜたb、醤油をふり、バターを最後に溶かす
コツ・ポイント
茅の野菜だしは、おいしい野菜コンソメです。この商品がない方は、野菜コンソメなどを適量お使いください。
似たレシピ
-
-
-
帆立とアスパラのフレッシュトマトパスタ 帆立とアスパラのフレッシュトマトパスタ
素材の味を生かしたアスパラ＆ホタテ＆フレッシュトマトのパスタです。ホタテの旨みを十分引き出すのが美味しさのポイント！
-
-
-
-
海老と帆立の茗荷入り塩バターパスタ♪ 海老と帆立の茗荷入り塩バターパスタ♪
海老と帆立のエキスに茗荷のアクセントが効いてサッパリとしながらも塩バターのコクが楽しめるパスタに仕上がり美味しいですよ♪
-
-
-
-
帆立と海老の冷製パスタ・バルサミコソース 帆立と海老の冷製パスタ・バルサミコソース
帆立と海老の旨みをぎゅっと詰めたバルサミコ酢ソースの冷製パスタです☆オクラの風味も良い仕事してますよ。夏向けの一品。
-
お一人様のトマトナンプラーパスタ② お一人様のトマトナンプラーパスタ②
ナンプラーとトマト味のコラボは、魚師風な風味になります。冷凍のイカとツナを利用して旨みと風味で美味しいパスタです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022404
