イカとキュウリのピリ辛炒め

エリザベスⅡ世
エリザベスⅡ世 @cook_40036388

もう一品という時、おつまみにもお薦めです
このレシピの生い立ち
イカをいつもと違う味で食べたくて。
最近はまってる韓国味にしました

イカとキュウリのピリ辛炒め

もう一品という時、おつまみにもお薦めです
このレシピの生い立ち
イカをいつもと違う味で食べたくて。
最近はまってる韓国味にしました

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材料

2人前
  1. イカ 1杯
  2. キュウリ 1本
  3. ゴマ 適量
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴマ油をひきイカとキュウリを強火で炒る

  2. 2

    油が回ったら塩胡椒とコチュジャンを入れて絡ませる。(イカの炒めすぎに注意する)
    →出来上がり

コツ・ポイント

炒めるだけ

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共働き家庭です。食事作りを早くできるようになりたくて、このサイトに参加しました。皆さんのアイディアあふれる料理を参考にして、私も料理作りになれていきたいとおもいます。どうぞよろしくお願いいたします。
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