菜の花の小鉢。

mikigatto
mikigatto @cook_40042538

菜の花をマヨネーズとねりがらしでシンプルに☆
このレシピの生い立ち
菜の花の時期に母がよく作る一品で、お気に入りのものを自分で作りました♡

菜の花の小鉢。

菜の花をマヨネーズとねりがらしでシンプルに☆
このレシピの生い立ち
菜の花の時期に母がよく作る一品で、お気に入りのものを自分で作りました♡

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材料

4小鉢分
  1. 菜の花 1束
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ねりがらし お好みで

作り方

  1. 1

    菜の花は湯がいて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    マヨネーズとねりがらしを混ぜ、①の菜の花とあえて出来上がり☆

コツ・ポイント

ねりがらしはお好みの量で☆少しピリ辛の方が一味違った美味しさに☆

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mikigatto
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食べること・作ることが大好き!美味しいお店巡りをしつつ、家庭で簡単に作れるお料理のレシピを考えています☆
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