作り方
- 1
鶏肉は塩コショウして小麦粉をまぶしておく
玉ねぎとピーマンは食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに、オリーブオイルをしき
熱してきたら、鶏肉を並べ、中火で蓋をして焼く -
- 3
片面焼けたら、ひっくり返し、蓋をして
弱火で色良く焼く -
- 4
肉を一旦取り出し
野菜を炒める。肉の脂があるのでそのまま炒められる
-
- 5
肉を加え、合わせておいた調味料を回し入れ、全体をまぜる
-
- 6
トロミが自然についたら出来上がり♫
-
コツ・ポイント
鶏肉に小麦粉をまぶしている為、自然にトロミがつきます
写真ではたけのこがあったので、加えましたが、無くてもいいです
似たレシピ
-
【簡単美味しい】鶏肉と野菜の甘酢あん*+ 【簡単美味しい】鶏肉と野菜の甘酢あん*+
難しそうに感じる甘酢あんも、ケチャップ使用で簡単美味しく仕上がります！お肉がジューシーで美味しいレシピです♡
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18023660
