アジのなめろう
マグ♪ @cook_40095120
たたいて混ぜるだけなので簡単です♡おろすのが面倒な人は刺身用のアジを使ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
アジが安いとき、おつまみが欲しいときに作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
アジのゼイゴと頭を取り除き、腹を開き内臓を出し、よく水で洗う
- 2
三枚におろす
- 3
皮と骨を取り除き、細切りする
- 4
アジに★をのせて、包丁でたたき馴染ませる
- 5
醤油をかける
コツ・ポイント
※アジはなるべく新鮮なものを使う
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