時短簡単☆卵豆腐におもてなしトッピング♪

ぎんmama。
ぎんmama。 @cook_40117002

お上品に乗せるつもりが、切りすぎて大量に(^_^ゞでも、食べてみたらサクサクの食感でサラダ感覚に変身♪見た目も豪華??

このレシピの生い立ち
上にちょこんと乗せて、お上品に仕上げたかったけど、勢い余ってきゅうりを切りすぎたので、全部乗せになりました(^_^ゞ トッピングと言うよりサラダかな?

時短簡単☆卵豆腐におもてなしトッピング♪

お上品に乗せるつもりが、切りすぎて大量に(^_^ゞでも、食べてみたらサクサクの食感でサラダ感覚に変身♪見た目も豪華??

このレシピの生い立ち
上にちょこんと乗せて、お上品に仕上げたかったけど、勢い余ってきゅうりを切りすぎたので、全部乗せになりました(^_^ゞ トッピングと言うよりサラダかな?

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材料

4人分
  1. たまご豆腐パック(だし付き) 4個
  2. きゅうり 1本
  3. カニかま 4本
  4. ☆糸唐辛子、又は七味など お好みで
  5. ☆ラー油、又はごま お好みで
  6. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    卵豆腐を器に移しきゅうりカニかまをそれぞれ3mm角程の荒みじん切りにしキッチンペーパーで水気を押さえてからトッピング♪

  2. 2

    付属のタレをかけ、お好みで☆の辛味等かけて出来上がり(о´∀`о)ノ♪時短、簡単、頑張った感(笑)

  3. 3

    お豆腐&コンソメゼリー寄せサラダレシピID:18213073も試してみてね♪

  4. 4

    レンジで簡単、マヨキムピリ辛温奴レシピID:18703233 も試してみてね♪

  5. 5

    鮭&キノコのヘルシー豆乳スープのレシピID:18092257も試してみてね♪

  6. 6

    鶏ハムとアボカドのスイートチリソース&マヨネーズサラダレシピID:18054528も試してみてね♪

  7. 7

    おつまみ、お弁当に!ちくわフラワーレシピID:18040494も試してみてね♪

  8. 8

    お正月料理の「なますを」おもてなしバージョンに♪レシピID:18618474

コツ・ポイント

カニかまに塩分があるので、タレは付属のものだけで大丈夫!きゅうりをコリコリ&サクサク食感になるように切ると、いつもと違う感がupしそうです♪新鮮なみずみずしいきゅうりで是非!

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ぎんmama。
ぎんmama。 @cook_40117002
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かなりの歳を重ねても未だにおさまらない猛烈な食欲…。アラフォー食いしん坊母さんですf(^^;家族を笑顔にするメニュー& 健康、美容、育児、介護に役立ち、美味しく栄養補給出来るレシピをひたすら追及していきたいと思います!季節を感じるバランスの良いお弁当作り、学校給食、郷土料理、伝統料理、ご当地のお宝食材&調味料にも興味津々(о´∀`о)どうぞ宜しくお願いいたします~♪
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