作り方
- 1
ナスは縦にピーラーなどで線を2-3本いれ半分に切り1.5センチ幅に斜め切りする。水にさらし灰汁を取る
- 2
胡瓜はお好みのサイズに切る（食べ応えを出すためｗ写真は大きく切ってます）
- 3
豚こま肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩コショウし片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を引き、ニンニクを入れお肉をいためる。火が通ったら水気をきった1と玉ねぎ 胡瓜 トマト を焼く。
- 5
ケチャップから↓の材料をいれ炒め酒が飛んだらお皿に盛り チーズ コショウを振る
- 6
ズッキーニバージョン
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コツ・ポイント
お肉を焼くときは弱火で＾＾
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簡単に出来ちゃう豚こまのケチャップ炒め。 簡単に出来ちゃう豚こまのケチャップ炒め。
簡単な味付けなのにとっても美味しかったです‼冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリだと思います♡
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早っ！旨！「豚こま肉ケチャップ炒め」 早っ！旨！「豚こま肉ケチャップ炒め」
2013.11.23プレミアムカテゴリスピード掲載感謝です♪とにかく早くて美味しい♪フライパン1つでカンタン調理！
その他のレシピ
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