海老マヨならぬ鶏マヨ！

れいくんのママ's cooksnap of when they made 海老マヨならぬ鶏マヨ！.
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中級者ママ
中級者ママ @cook_40103712

簡単！豪華…に見える⁈
このレシピの生い立ち
最近、胸肉ブーム（≧∇≦）
安いしねｖ（＾＿＾ｖ）♪

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材料

4人前＋弁当
  1. 胸肉 2枚
  2. 下味
  3. 酒、塩、胡椒、片栗粉 適量
  4. マヨダレ
  5. マヨネーズ 大さじ6
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. にんにくすりおろし 少々
  8. ヨーグルト 大さじ2
  9. 砂糖 小さじ2
  10. レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にそぎ切りにして、酒、塩、胡椒を揉み込んでおく。

  2. 2

    ①の鶏肉に片栗粉をまぶして油で揚げる。

  3. 3

    ボールにマヨダレの材料を混ぜ、揚げた鶏肉を絡めて出来上がり♪( ´▽｀)

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レシピ作者

中級者ママ
中級者ママ @cook_40103712
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Lｖ40の中級ママは、経験値で作っているため、目分量と感のレシピがほとんどです。
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