作り方
- 1
ベーコンは3センチ角、ピーマンは細切り、きのこは洗って根を切ってほぐしておく。パスタは茹でておきます。
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- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんにくを入れて、バターも溶かす
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- 3
きのこ、ベーコン、ピーマンを炒めます。塩コショウで味をつけて下さい。
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- 4
茹でておいたパスタを入れて、醤油をまわし入れて、具と良く絡めたら完成です(^^)
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コツ・ポイント
バターを投入後はあまり火がつよかったり時間が長いと、こげちゃうから手早く具に絡めて、火加減も注意してね
お醤油の量は味見をしながらお好みで(^^)
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