初心者のナン★トースターで

エジプトルコ
エジプトルコ @cook_40117036

初めてのナンに挑戦★いいかんじに焼けました:)
このレシピの生い立ち
カレーを作ったのでナンに挑戦したくて♪stillespriteさんのレシピ489199 を参考にビールを使ってみました^^

初心者のナン★トースターで

初めてのナンに挑戦★いいかんじに焼けました:)
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カレーを作ったのでナンに挑戦したくて♪stillespriteさんのレシピ489199 を参考にビールを使ってみました^^

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材料

2枚分
  1. 強力粉 100g
  2. 砂糖 20g
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. すりおろしにんにく 少量
  5. ビール 40g
  6. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    マーガリン以外の材料をボールに入れ、木べらで混ぜる。まとまりが悪い場合は粉を足す。

  2. 2

    冷蔵庫で10分間ねかす。

  3. 3

    生地をアルミホイルの上にのばす。

  4. 4

    トースターで約10分間、色めがつくまで焼く。(途中でとりだし、マーガリンをぬる。)

コツ・ポイント

3ではフォークを使うと◎。焼いたあとはがしやすくするためアルミを一旦くしゃっとして広げなおして生地をのばすか、クッキングシートを使うといいかもしれません。4の写真は生地が浮いたせいではなく、トースターのキャパによりアルミを曲げてます=3

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