*簡単♪きゅうりのマヨ和え*

風春光
風春光 @cook_40066003

キュウリが苦手でも、モリ②いけますよ(o^-')b
このレシピの生い立ち
子供にいっぱいキュウリを食べてもらいたくて☆

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材料

大人2子供1
  1. マヨネーズ 適量
  2. ブラックペッパー お好みで
  3. 白ゴマ お好みで
  4. キュウリ   2本
  5. カニカマ 4本

作り方

  1. 1

    キュウリを太めの千切りにします。

  2. 2

    いつもより少し多めの塩(分量外)で揉んで、しんなりしたら水で流してよく絞ります。

  3. 3

    カニカマをほぐします。(この時、フォークを使うと楽に出来ますよ☆)

  4. 4

    キュウリとカニカマをマヨネーズで和えて、お好みでBPや白ゴマをかければ完成です。

コツ・ポイント

水洗いしたキュウリに、ほんのり塩味がついてればOKなのですが、物足りなければマヨで和える時にお塩も少し足して下さい。あと、しっかり水気を切らないと水っぽくなっちゃいます(>_<)

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レシピ作者

風春光
風春光 @cook_40066003
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家族のために、美味しいものいっぱい作りたいと思います('-^*)
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