蒸し新じゃがのスゴだれがけ

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

新じゃがを皮のままレンジでチンするだけ。お父さんのおつまみにもおすすめですよ！

このレシピの生い立ち
これこそタレが決め手！ じゃがいもの甘みが増して、スゴだれのおいしさがストレートに伝わります。献立マンネリ解消講座で紹介されたレシピです。

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材料

2人分
  1. 新じゃがいも（１個約50g） 4個
  2. スゴだれ(ID17939054） 大さじ2～3

作り方

  1. 1

    新じゃがいもはたわしできれいに洗い、水気をふき取る。

  2. 2

    耐熱ボウルに<1>を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600w）で火が通るまで約5分加熱（竹串をさして確認）する。

  3. 3

    器に<2>を盛り、スゴだれをかける。

コツ・ポイント

じゃがいもが大きく、竹串をさしてみて火が通ってないときは、電子レンジで再度加熱してください。ホクホクおいしい出来立てをめしあがれ！

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つくれぽ (535)

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レシピ作者

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
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毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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