長いものトロっふわっ焼き
サボボ @cook_40056360
簡単材料を混ぜて焼くだけ。トロッと美味しく出来ます♪
このレシピの生い立ち
実家で作った長いもを生で料理する以外で美味しく食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、キノコは食べやすい大きさに切る。長いもはすり下ろす。
- 2
すり下ろした長いもに卵を割り入れて混ぜる。そこにひき肉と①の玉ねぎ、キノコを加えて良く混ぜる。
- 3
②に醤油、マヨネーズを加えてさらに良く混ぜる。
- 4
耐熱容器に③を入れ、コショウを少々振る。
- 5
180度のオーブンまたはトースターで20分くらい焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
お好みで焼く前にチーズやパン粉を乗せても美味しいです(今回はダイエットのためなし)。また、焼き上がりに刻み海苔や鰹節を乗せ、ポン酢を少したらしてもあっさりして美味しいです！
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