☆ヘルシー☆豚肉と白菜のオイスター煮

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

豚肉の脂身はとります。野菜たっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中。
オイスターソース使いたかっただけ!?(;^_^A

☆ヘルシー☆豚肉と白菜のオイスター煮

豚肉の脂身はとります。野菜たっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中。
オイスターソース使いたかっただけ!?(;^_^A

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材料

2人分
  1. 豚肉 50g
  2. 白菜 1/8程度
  3. しめじ 1袋
  4. エリンギ 1本
  5. にんじん 5cm程
  6. 150cc
  7. ★オイスターソース 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ★醤油 小さじ1
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は、脂身を取り、茹でておく。

  2. 2

    フライパンに、①と適当な大きさに切った具材と水を入れくたくたに煮る。

  3. 3

    煮えたら、★で味付けをし、水溶き片栗粉で、とろみをつけたら、出来上がり!

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので、水は、加減してください。

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