ベーコン最高!ふ~ふ~ポトフ

よしもりさんち
よしもりさんち @cook_40120649

ベーコンのおだしがじんわりスープに溶け込んでます!
野菜もおいし~
このレシピの生い立ち
寒い季節になったら食べたくなるなる。
ふ~ふ~してアツアツを

ベーコン最高!ふ~ふ~ポトフ

ベーコンのおだしがじんわりスープに溶け込んでます!
野菜もおいし~
このレシピの生い立ち
寒い季節になったら食べたくなるなる。
ふ~ふ~してアツアツを

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中2個
  2. ニンジン 中1/4
  3. ベーコン 200グラム たっぷり
  4. ホウレンソウ 中1わ
  5. たまねぎ 中1個
  6. ローリエ 1枚
  7. コンソメ 小さじ1
  8. あじしお 少々

作り方

  1. 1

    材料をきる。

  2. 2

    圧力鍋にホウレンソウ以外の材料をいれて加圧する

    加圧時間3分

  3. 3

    自然放置

  4. 4

    食べる直前に再加熱して、沸騰したらホウレンソウをいれてしんなりしたら皿に盛る

コツ・ポイント

ホウレンソウが痛みそうだったので今回はキャベツをやめてホウレンソウにしました。
キャベツもはいるとおいしいよね。
ベーコンなくってもウインナーでもいいだしです

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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *食べるのが大好きな夫、長女(年長)次女(3歳)三女(0歳)の5人暮らしです。料理自慢の母を目指してがんばってます☺
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