リメイク！余ったご飯でもちもちおやき♪
【蘭香】 @cook_40106483
冷やご飯が子供も大好きな、もちもちお焼きに大変身(*´∇｀*)具はなんでも美味しい！
このレシピの生い立ち
子供と美味しいランチ、朝御飯が食べたくて(ゝω・´★)
アプリでひらく作り方
- 1
水に溶かした薄力粉の中にご飯と具を入れる。かぼちゃはピーラーで薄くするか包丁で薄く切ると火が通りやすい！
-
- 2
手に水をつけてお焼きの生地をフライパンに置く。丸めながら少し潰す感じ！
-
- 3
中火で片面に焼き色がついたらひっくり返してヘラで潰して平らに。弱火で蓋をして2分。蓋取り両面好きな焦げ目がつくまで焼く。
- 4
火を止めて◎を入れる。ｽﾌﾟｰﾝで1つ1つにかけるように。入れたら中火でひっくり返したりフライパンをゆすって絡んだらOK
- 5
◎が余ったらつけて食べると良いかも(*´∇｀*)
コツ・ポイント
醤油ベースのソースはあっついフライパンにすぐ入れると焦げちゃったりするので、一旦火止めてくださいね(/´△`＼)
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