ハタハタの唐揚げ
suzuhaha @cook_40046904
魚苦手な子供もパクパク♪
骨まで食べてカルシウムをとりましょ♪
このレシピの生い立ち
娘はハタハタを煮物にしても一匹食べるのがやっと、試しに揚げたらパクパクが止まらない！
『お母さんこれ美味しい☆レシピにしてみたら？！』と嬉しいお言葉(*^^*)
調子にのってレシピアップさせていただきました☆
ハタハタの唐揚げ
魚苦手な子供もパクパク♪
骨まで食べてカルシウムをとりましょ♪
このレシピの生い立ち
娘はハタハタを煮物にしても一匹食べるのがやっと、試しに揚げたらパクパクが止まらない！
『お母さんこれ美味しい☆レシピにしてみたら？！』と嬉しいお言葉(*^^*)
調子にのってレシピアップさせていただきました☆
作り方
- 1
ハタハタをさばきます！
牛乳パックをまな板がわりにすると洗い物減りますよ♪ -
- 2
頭、内臓も一緒に取り開きさっと洗い水気をふき取ります。開く時難しいですが取り合えず骨も食べるので開けばOK!
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- 3
塩コショウして、片栗粉を付けて180度で揚げます。
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コツ・ポイント
魚をさばくのが苦手な方はスーパーでお願いする事も出来ますよ♪
似たレシピ
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めごち(白身魚)のから揚げ(๑･ᴗ･๑) めごち(白身魚)のから揚げ(๑･ᴗ･๑)
子供も主人もパクパクです(｡•ㅅ•｡)♡本当にすぐ無くなっちゃう（笑）骨ごと食べられるのでカルシウムとれますよ〜。
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捨てるなんて勿体ない！魚のあらの唐揚げ♪ 捨てるなんて勿体ない！魚のあらの唐揚げ♪
お刺身等にした後の魚のあら。あら汁も美味しいですが、油で揚げれば骨も食べられてカルシウム満点！お酒のおつまみにも♪
桃アン -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18032825
