簡単♡かぼちゃクリームdeマフィン♡
noripetit @noripetit
かぼちゃクリームをモンブランのように絞ったマフィンです。マフィンにもかぼちゃを加えて、ほんのりキャラメル風味で焼きました
このレシピの生い立ち
簡単かぼちゃクリームを使ったマフィンです。
ハロウィンにも♡
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱。
- 2
ボールに卵を入れほぐしたら砂糖、キャラメルソースを加えてホイッパーでよく混ぜる。
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- 3
牛乳、ホットケーキミックス、かぼちゃ、溶かしバターの順に加えながら、その都度しっかりと混ぜる。
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- 4
マフィンカップに生地を入れオーブンで20〜25分程度焼く。
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- 5
かぼちゃクリームの材料を全てミキサーにかけてクリームを作る。→ ID 18027692 参照。
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- 6
マフィンが冷めたら
かぼちゃクリームを絞って出来上がり♡ -
コツ・ポイント
クリームはかぼちゃによって水分が違うので
硬い場合は少しずつ牛乳をプラスしてください。
(一気に入れ過ぎると柔らかくなりすぎるので注意)
加熱したかぼちゃが熱いうちにクリームにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034201
