かぼちゃトマトクリームシチュー
さぶれぴこ @cook_40046606
市販のシチューの素を使うのでお手軽で簡単です＾＾
このレシピの生い立ち
本当は鶏のトマト煮の予定でしたが、急遽変更（＾＾；
これが意外と家族に好評でした♪
かぼちゃトマトクリームシチュー
市販のシチューの素を使うのでお手軽で簡単です＾＾
このレシピの生い立ち
本当は鶏のトマト煮の予定でしたが、急遽変更（＾＾；
これが意外と家族に好評でした♪
作り方
- 1
鶏もも肉・かぼちゃは食べやすい大きさ、玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2
鶏もも肉とみじん切りにしたにんにくを鍋に入れて炒め、軽く火が通ったら玉ねぎ・かぼちゃも入れてさらに炒める。
- 3
２に水とトマト缶・コンソメを加えて、具材が柔らかくなるまで煮る。
- 4
３が柔らかく煮えたら、シチューの素を加えて煮込み、その後牛乳も加えてひと煮立ちしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃの溶け具合でスープのとろみ具合が変わります。
様子をみて牛乳の量を調整してください＾＾
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