つくねの小松菜炒め

ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014

つくね(レシピID:18007757)の応用編です。

このレシピの生い立ち
そこにつくねがあったから

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材料

2人分
  1. つくね 10個
  2. 小松菜 3/4株
  3. 油揚げ 1枚
  4. ごま おおさじ1
  5. ○酒 おおさじ1
  6. ○中華だし 適量
  7. ○オイスターソース おおさじ1
  8. ○生姜(おろし 1カケ
  9. ○塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを水道でお湯を出して揉む

  2. 2

    油揚げと小松菜を切ってつくねと一緒に胡麻油で炒める

  3. 3

    ○で味を整えたら出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

今回は中華ポクしましたが、いつもは和風だしにめんつゆで味付けして最後に七味唐辛子をかけて和風のおかずにしてます(*0∀0)

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レシピ作者

ぺこ面
ぺこ面 @cook_40028014
に公開
食べた人が喜んでくれるような そんな料理を勉強中です(●'v‘pq) 簡単おいしく使いまわせる そんな料理を紹介できたら嬉しいです(u‿ฺu✿ฺ)
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