かにちゃいまっせ蟹シュウマイ
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
蟹の甘みがふんわり薫るなんちゃって蟹シュウマイです♥
このレシピの生い立ち
カニカマを使った本格的なシュウマイが作りたかった！
かにちゃいまっせ蟹シュウマイ
蟹の甘みがふんわり薫るなんちゃって蟹シュウマイです♥
このレシピの生い立ち
カニカマを使った本格的なシュウマイが作りたかった！
作り方
- 1
ボールに●を全部混ぜ合わせます。よく手で捏ねます。蒸し器にお湯を沸かします。
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- 2
親指と人差し指で○を作りシュウマイの皮を乗せて具を包みます。（ケンタロウレシピ♥を参考にしました）
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- 3
蒸し器にシュウマイを入れて１３分中火で蒸します！
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- 4
器に盛り付け完成です。今日はミニトマトとルッコラの新芽を飾りました♥
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コツ・ポイント
かにかまなのにふんわり甘い蟹の味わいです。かにかまに味が少々ついてるので塩は加減して下さいね！！玉葱の代わりにネギのみじん切りでも美味しいです！！
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