簡単さっぱり☆ほうれん草の梅和え
カラタッキーー @cook_40062879
ほうれん草と梅干で簡単さっぱりの1品ができました。おかずがもう一品ほしい時にいい感じ～。
もちろんおつまみにしてもOK♪
このレシピの生い立ち
トルコに梅干がやってきました～！！友人から頂いた・・・
さっそく料理に使ってみました♪う～ん、スッパうまし！！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を水で洗い、耐熱容器にいれてレンジで1～2分チンします。
- 2
1を食べやすい大きさに切り、ボウルにいれます。
- 3
別の容器を準備して種を取った梅干(軽く包丁でたたく)、水、顆粒和風だしを混ぜます。
- 4
2と3をざっくり和えて
器に盛り付け鰹節をお好みで振りかけて完成です♪
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしても温かいままでもどちらでもOKです！
ほうれん草は茹でてもいいですが、レンチンの方が水分が少なくて
和えるときに汁が出ませんね～。
リアクション
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