簡単本格的焼飯

日曜シェフ
日曜シェフ @cook_40058037

ご家庭にある物で本格的な焼飯を。
このレシピの生い立ち
美味く出来た焼飯のレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ゴマ油 大さじ1
  2. サラダ油 大さじ1
  3. ニンニクチューブ 1cm
  4. ショウガチューブ 1cm
  5. 刻みネギ 適量
  6. 椎茸みじん切り 2個
  7. ベーコンみじん切り 2枚
  8. 冷凍エビ 適量
  9. 溶き卵 1個分
  10. ご飯 茶碗4杯
  11. 塩コショウ 少々
  12. 味の素 少々
  13. 醤油 少々
  14. 中華ダシ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴマ油、サラダ油にニンニク、ショウガ、ネギを入れ香りを移す。更にベーコン、エビ、椎茸を入れ炒める。

  2. 2

    中火にし塩コショウ、味の素、中華ダシで味をつけ、卵投入。固まる前にご飯を入れ混ぜる。

  3. 3

    しっかり炒めたら、最高に醤油で香りをつけて完成。

コツ・ポイント

油に香り、味をつけて全体に混ぜる事で美味しくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

日曜シェフ
日曜シェフ @cook_40058037
に公開
料理が趣味の会社員です。皆さまのお役にたてれば幸いです。
もっと読む

似たレシピ