あっと言う間の簡単天つゆ☆

†まるこ†
†まるこ† @cook_40121155

こんなに簡単でいいの?!天ぷら食べ過ぎちゃう〜☆
このレシピの生い立ち
板前の父に教えて貰ったレシピです♪

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材料

2人分
  1. ☆醤油 30㏄
  2. ☆ミリン 30㏄
  3. ☆水 120㏄
  4. ☆ハイミーなど旨味調味料 少々
  5. 大根おろしおろししょうが お好みで

作り方

  1. 1

    材料(大根おろし、しょうが以外)を全部鍋に入れ、沸騰したら出来上がり〜♪

  2. 2

    天つゆは1:1:4の旨味調味料
    麺つゆは1:1:6の顆粒鰹、昆布ダシ
    と覚えておけばいつでもすぐ作れますヨ♪

  3. 3

    大根おろし、しょうがを入れて天ぷらを堪能しましょう♪

コツ・ポイント

〇天つゆってお店で出てくる時って冷たかったりしますが、暖めて食べた方が何倍も美味しいですヨ☆
レンジでチンでもOK〜♪

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レシピ作者

†まるこ†
†まるこ† @cook_40121155
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最近、クックパッドを見るようになってからお料理が楽しくなりました(^w^)少しずつマイレシピも載せられるように頑張ります(≧∇≦)
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