作り方
- 1
豚塊に塩麹を塗りたくる
- 2
ローズマリーなどハーブと一緒にラップで包む。
一晩冷蔵庫に置く。 - 3
200度に温めたオーブンで野菜と一緒に40分、160度に落としてさらに10分焼く。
- 4
切り分ける
- 5
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