具だくさんみるくポトフ

しっぽのけ
しっぽのけ @cook_40047466

南アルプス天然水で作った、贅沢なみるく味のスープ。寒い夜や、小腹がすいた時などにどうでしょう?
このレシピの生い立ち
あったかスープが飲みたい!!と思い作りました。

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材料

5人分くらい
  1. 南アルプス天然水 適量
  2. 牛乳 250cc
  3. ウインナー 6本
  4. キャベツ 1/4
  5. にんじん 一本
  6. 玉ねぎ 一個
  7. 塩 黒コショー 適量
  8. チーズ 適量
  9. コンソメ(固形) 三個

作り方

  1. 1

    ウインナー、キャベツ、にんじん、たまねぎ、を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、南アルプス天然水、コンソメ、1の材料を入れてコトコトと煮込む。

  3. 3

    2の鍋の水が半分位になったら、牛乳を入れ、塩 コショーで味を整える。

  4. 4

    3の鍋の火を止めてから、チーズを入れて混ぜ混ぜ。お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、手早く。

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レシピ作者

しっぽのけ
しっぽのけ @cook_40047466
に公開
家事の中で、料理が一番嫌だったりしています。簡単、ラクチン、そして、激安料理を求めて、ここに辿り着きました。☆我が家の味付けは、濃い目です。薄味ではないので、ご注意下さい。
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