簡単スピード！もやしと塩昆布のごま油和え

けい♫'s cooksnap of when they made 簡単スピード！もやしと塩昆布のごま油和え.
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こうのとりヒロシ's cooksnap of when they made 簡単スピード！もやしと塩昆布のごま油和え.
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もやしをレンジ加熱して塩昆布とごま油で和えるだけ。超簡単節約スピード料理、しかしこれがまたおいしい！お弁当にもどうぞ◎
このレシピの生い立ち
もやしと塩とごま油の組み合わせは間違いがないので。塩昆布なら、塩気もうま味ももっているのでちょうど良い！と思って。

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材料

2～4人分
  1. もやし 一袋
  2. 塩昆布 10ｇ
  3. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱皿に入れて大さじ1の水を加え、ラップをしてレンジ600ｗ3分半加熱する。
    シリコンスチーマーでもＯＫ

  2. 2

    ザルにあけて湯をきり、ボウルに入れる。
    塩昆布とごま油を加えて和える。

  3. 3

    味をみて、塩気が足りないようなら塩昆布または塩を適量加える。
    しばらく置いて味を馴染ませます。

コツ・ポイント

①で、3分半で生っぽいようだったら、数十秒追加加熱してください。
もしくは、ラップ（蓋）をしたまましばらく置いておいても、余熱である程度火が通ります。

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二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。
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