作り方
- 1
さばは皮に切れ目を入れておく。
長ネギは斜め輪切り、唐辛子は縦半分に切る。(種は除きます) - 2
鍋に●の調味料を煮立たせ、さばを入れ、長ネギ・唐辛子をのせ弱火で10分ほど煮ます。
- 3
長ネギがやわらかくなればokです。
- 4
コツ・ポイント
煮汁が少なくなったらお水を少し加えてください。
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