桜えびとグリンピースの炊き込みごはん

☆onocchi☆
☆onocchi☆ @cook_40122821

桜えびのだしたっぷりで、思わずおかわりしたくなります!
このレシピの生い立ち
お店で食べたメニューが美味しかったので、再現レシピのメモ。

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材料

4〜6人分
  1. 480g
  2. 水またはだし汁 700cc
  3. 桜えび(生) 80g
  4. グリーンピース(さやから出して) 120g
  5. ひとつまみ
  6. しょうゆ 20cc
  7. 70cc

作り方

  1. 1

    米を洗ってざるにあけ、30分くらい置いて水気をきる。

  2. 2

    炊飯器にといだ米とだし汁、調味料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ①に桜えびとグリーンピースを加えて炊飯する。

  4. 4

    炊きあがったら全体を混ぜて器に盛ってできあがり。

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