レンコンとごぼうと人参のきんぴら！！
キンタキッチン @cook_40060062
掘りたてのレンコンをいただきました。しゃきしゃきの歯ごたえがするレンコン・ごぼう・人参できんぴらを作りました！！
このレシピの生い立ち
しゃきしゃきの歯ごたえのレンコンとごぼうと人参できんぴらを作ってみました。
アプリでひらく作り方
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れんこん・ごぼう・人参を切ります。
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- 2
フライパンを熱し、ごま油適量で炒めます。炒めすぎないように！
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- 3
砂糖、醤油・みりん・酒で味を調え、白ごまをふりかけます。
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- 4
できあがり！
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コツ・ポイント
炒めすぎないように！少し保存がききますので、冷蔵庫に常備しておくのもいいですね。
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