作り方
- 1
小松菜は一口サイズに切る。
☆調味料を合わせておく。 - 2
フライパンでごま油を熱し、強火で豚ひき肉を炒めて軽く胡椒を振る。
- 3
フライパンに小松菜ともやしを加えて軽く炒め、☆調味料を加えて全体に味が混ざったら完成。
コツ・ポイント
小松菜ともやしがシャキッとした状態になるように
あまり長く炒めすぎないのがポイント。
調味料を小さじで計量しやすく書き直しました(2011.12.8)
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