子供が大好き♥ちらし寿司

ァロハ
ァロハ @cook_40043804

ごまとツナが決めて★ちらし寿司というよりなんちゃってのほうが強いかも・・でも私も子供達もこっちのほうが大好きです♥
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日に作ったメニューです。
ちらし寿司というより、なんちゃってちらしかもしれません笑ウーン… "σ(・Д・`*)

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材料

6人分
  1. ご飯 800g
  2. ●すし酢 大さじ3
  3. 白いりごま 大さじ2
  4. さやいんげん 8枚
  5. ツナ缶 60g
  6. にんじん 半分~1本
  7. ☆さとう 大さじ2/3
  8. ☆しょうゆ 大さじ1
  9. ▲卵 2個
  10. ▲さとう 小さじ2
  11. ▲塩 ひとつまみ
  12. サラダ油 大さじ1
  13. でんぶ 適量
  14. 紅しょうが 適量
  15. もみのり 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは細かく小さく切る。
    さやえんどうはすじを取って塩茹でし斜めに細く切る。

  2. 2

    汁気を切ったツナ缶と☆を加え汁気がなくなるまで煮る。
    レンジでもOKです。

  3. 3

    ▲を混ぜ合わせて鍋に油を熱し卵そぼろを作る。

  4. 4

    ご飯にすし酢、ごま2を混ぜて器にもり、卵そぼろを全体に散らす。さやえんどう、でんぶ、もみのりを飾る。

コツ・ポイント

すし酢は市販のものを使っています。
ちらしケーキにもできます!パーティーにとってもいいメニューだと思います☆

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レシピ作者

ァロハ
ァロハ @cook_40043804
に公開
3人の子供と猫3匹!おいしいもの作れるように研究していきたいです♡
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